敏感肌の生活やスキンケアなどあれこれ綴っています。

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敏感肌的生活

梅干し漬けて2周間目

祖母の梅干しを食べたくて梅干しを漬けて
2周間が経過。

完熟梅に塩を混ぜて重しをして↑ ↑ ↑
その後4日くらいで梅酢が上がってきて

重しを取って塩でもんだ赤紫蘇を一番上
に置く。
赤紫蘇たっぷりにしたかったのでレシピ
の2倍は入れちゃった^^;

2周間経ったのがこれ↑ ↑ ↑

けっこう赤くなってる。

このまま一ヶ月くらい放置。
その後梅を干す作業に入る。

美味しくなあれ!

敏感肌はほぼアレルギー持ち。
だから食べるものは少しでも添加物の少な
いものを選びたい。

いつも買ってる市販の梅干しはパックの裏
を見るとあまりの添加物だらけにゾッとする。
すべては手作りなんか面倒くさくてムリ。

まずは私でも出来るものからやってみよ。

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プロフィール

性別:女子
年齢:秘密
昔、アトピー、今、敏感肌
普通肌の女子になりたい!

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